Battering საფარი მანქანა Chicken Breast Burger Patty Meat Stripes
ქათმის მკერდის საჭრელი მანქანის მახასიათებლები
1. გაჟღენთილი პროდუქტები ჰორიზონტალურად გადის პროდუქტების მოწყობის დარღვევის გარეშე.
2. ტუმბოს ცირკულაციის გზით პროდუქტის ზედაპირის და უკანა ნაწილის ზომების ერთდროულად გაზომვა.
3. სანამ მოწყობილობა იმუშავებს, მომზადებული ხსნარი შეიტანეთ საცურაო ავზში (არის ფილტრის საფარი საცურაო ავზში, ხოლო ნალექის სიღრმე არ უნდა იყოს ფილტრის საფარის გარეშე), ჩართეთ კონვეიერის ქამარი, ჩართეთ ტუმბო და დაარეგულირეთ. ნალექის შემავალი სარქველი. ნაკადის სიჩქარე ქმნის შესხურების სისტემას ერთგვაროვან ჩანჩქერად, რომელიც მოიცავს მთელ სიგანესბადისებრი ქამარი, და პროდუქტი შეიძლება ჩადოთ მასში ზომისთვის.
4. გაზომვის პროცესში, ზომების სიტუაციიდან გამომდინარე, სათანადოდ დაარეგულირეთ ბადის ქამრის გადაცემის სიჩქარე და საჰაერო დანის პოზიცია ისე, რომ პროდუქტები ლამაზად დალაგდეს და მთლიანად დაფარული იყოს. ჰაერის მოცულობის კონტროლი შესაძლებელია ჰაერის მოცულობის მარეგულირებელი სარქვლის რეგულირებით ჰაერის მილზე, რათა თავიდან იქნას აცილებული ზედმეტი ნალექი მომდევნო პროცესში, რაც გამოიწვევს ნარჩენებს.
მოქმედი ფარგლები
1. ზოლის, ბლოკის და ფურცლის პროდუქტების დარტყმა;
2. პურის ნამსხვრევების შეფუთვა კრევეტების, პეპლის კრევეტების, თევზის ფილესა და თევზის ბლოკების ზედაპირზე წყლის პროდუქტების ღრმა დამუშავების დროს;
განსხვავება ცურვის მანქანასა და ტემპურას დამჭერ მანქანას შორის
არსებობს ორგვარი საფენის დანადგარები, ერთი არის საცხობი მანქანა, რომელიც შესაფერისია შედარებით თხელი და თხელი პასტების მქონე პროდუქტების პასტისთვის და მეორე არის ტემპურას დასაფენი მანქანა, რომელიც შესაფერისია მაღალი სიბლანტის პროდუქტებისთვის. თხელი ან სქელი პროდუქტების გამოყენება დამოკიდებულია დამკვეთის წარმოების პროცესის მოთხოვნებზე.
სპეციფიკაციები
/მოდელი | LJJ-600 |
ქამრის სიგანე | 600 მმ |
ქამრის სიჩქარე | 3-15 მ/წთ რეგულირება |
შეყვანის სიმაღლე | 1050±50 მმ |
გამომავალი სიმაღლე | 800-1000 მმ |
ძალაუფლება | 2.17 კვტ |
განზომილება | 1800×1050×1490 მმ |