კვების მრეწველობის სწრაფი განვითარებასთან ერთად ფართოდ გამოიყენება ერთარხიანი საჭრელი. ისინი ყველა იღებენ ორმაგი კერის სტრუქტურას და არსებობს ორი ტიპი: ჰორიზონტალური და ვერტიკალური. ის კარგად არის მიღებული მომხმარებლების მიერ. მომხმარებლებს შეუძლიათ შეადარონ ერთარხიანი სლაისერების რენდერები ერთარხიანი საჭრელების შეძენისას. მათ შეუძლიათ მიმართონ სხვადასხვა სტილის ერთარხიანი საჭრელების მამოძრავებელ ძალას და დანის სავარცხლის და ხორცის საჭრელი ნაწილების პრინციპს, რათა აირჩიონ შესაფერისი ერთარხიანი საჭრელი. მანქანის ტიპი. შემდეგი არის შესავალი იმ საკითხებზე, რომლებიც ყურადღებას საჭიროებს ერთარხიანი სლაისერის გამოყენებისას.
1. გამოყენებამდე დაიბანეთ
მაღალი ხარისხის ერთარხიანი საჭრელების პირები ზოგადად შედარებით დიდია დიამეტრით. უპირატესობა ის არის, რომ მათ შეუძლიათ შეუფერხებლად იმოძრაონ, რამაც შეიძლება ხორცის დაჭრა უფრო სწრაფად და გადაჭრას ბევრი ხორცის დაჭრის პრობლემა. ამიტომ, დანაზე დატვირთვა შედარებით დიდია, ამიტომ ყოველი გამოყენების წინ გასაწმენდად ეცადეთ დასუფთავებისას გამოიყენოთ თბილი წყალი, არ დაასველოთ ძრავა.
2. გაშვებისას შეამოწმეთ დანის ბრუნვა
ერთარხიანი საჭრელი ფართოდ გამოიყენება კვების სხვადასხვა ინდუსტრიაში, ამიტომ მას სჭირდება დიდი რაოდენობით დაჭრილი ხორცის გადამუშავება. მისი პირები ძალიან ბასრი და გამძლეა მაღალტემპერატურული დამუშავების შემდეგ, ამიტომ მათი გამოყენებისას აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება უსაფრთხოებას და მუშაობის დაწყებამდე შეამოწმეთ პირების მიმართულება. ჩართვისას, ჯერ შეამოწმეთ დანის საჭე. როგორც კი დადგინდება, რომ საჭე შებრუნებულია, ის დაუყოვნებლივ უნდა გამოსწორდეს, რათა უზრუნველყოფილი იყოს შეუფერხებელი მუშაობა.
3. გამორთეთ და გაასუფთავეთ გამოყენების შემდეგ მოვლის მიზნით
კარგი ხარისხის ერთარხიანი მიკროტომის მოდელები, როგორც წესი, მოცულობითია, ამიტომ გამოყენების შემდეგ, ელექტროენერგია დროულად უნდა გამორთოთ, რათა გაიწმინდოს, მოაცილოს ნამსხვრევები, მოაცილოს მოხსნადი ნაწილები, დაიბანოს ისინი ცხელი წყლით და შემდეგ დააინსტალიროს. ტენიანობა და შემდეგ დაფარული საკვები ზეთით, ერთარხიანი საჭრელის ძირითადი მოვლა და შენარჩუნება მისი მომსახურების ვადის გასაგრძელებლად.
გამოქვეყნების დრო: მარ-27-2023