დრამის ფხვნილის საფარის მანქანის მუშაობის პრინციპი და გამოყენების გზები

ბარაბანი ტიპის ფქვილის საფარის მანქანა ძირითადად გამოიყენება შემწვარი პროდუქტების გარე საფარისთვის. ხორცის ან ბოსტნეულის შეფუთვა პურის ან შემწვარი ფხვნილით და შემდეგ ღრმად შეწვით შეიძლება შემწვარ პროდუქტს განსხვავებული არომატი მისცეს, შეინარჩუნოს მათი ორიგინალური გემო და ტენიანობა და თავიდან აიცილოს ხორცის ან ბოსტნეულის პირდაპირი შეწვა. ზოგიერთი პურის ფხვნილი შეიცავს სანელებლების ინგრედიენტებს, რომლებიც ხაზს უსვამენ ხორცპროდუქტების ორიგინალურ გემოს, ამცირებს პროდუქტების მარინირების პროცესს და აუმჯობესებს მუშაობის ეფექტურობას.

ბარაბანი ტიპის ფხვნილის შესანახი მანქანა იღებს ჩანჩქერის ფხვნილის შესხურების ტიპს, ზემოდან ჩამოირეცხება და ქვედა ჩაძირულია, ხოლო ვიბრაციული ფხვნილის მოწყობილობა პროდუქტს თანაბრად აქცევს დაფარულ ნამსხვრევებს, გარეგნობა მშვენიერია და წარმოების სიჩქარე მაღალია. მისი დაშლა და გაწმენდა შესაძლებელია უმოკლეს დროში, ფხვნილის ნარჩენების გარეშე. ის აბსოლუტურად არატოქსიკურია და აკმაყოფილებს ჰიგიენურ სტანდარტებს. იგი აღჭურვილია რეგულირებადი სამფეხებით და შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალი სხვა აღჭურვილობით. არსებობს ორი ტიპის დესკტოპის და იატაკის მოდელები. სახეობების შერჩევა შესაძლებელია წარმოების მოთხოვნილების მიხედვით. ასევე არსებობს სხვადასხვა სახის წყალქვეშა ცურვის მანქანა და დისკის ტიპის ბატარეის მანქანა, გთხოვთ დაგვიკავშირდეთ და გამოიყენოთ პროდუქტის საჭიროებების მიხედვით.

მოკლედ წარმოგიდგენთ ფხვნილის საფარის აპარატის მუშაობის სიფრთხილის ზომებს, იმ იმედით, რომ სასარგებლო იქნება თქვენთვის.

1. შეაერთეთ ფხვნილის საფენის აპარატის კვების წყარო დენის კარადაში და შემდეგ შეაერთეთ ფხვნილის საფარის მანქანის მართვის კაბინეტის კვების წყარო.

2. ჩართეთ ფქვილის შესაფუთი მანქანა, რათა შეამოწმოთ, შეუძლია თუ არა მას ნორმალურად მუშაობა და თუ აღმოაჩენთ რაიმე დარღვევას, დროულად გაუმკლავდეთ მას, რათა უზრუნველყოფილი იყოს ლაფსის კომბინირების აპარატის ნორმალური მუშაობა.

3. ჩართეთ ფხვნილის საფარის მანქანა, დაამატეთ ნედლეული და ფხვნილი საფარის მუშაობისთვის.

4. „პროდუქტის პროცესის წესების“ მიხედვით, დაამატეთ ნედლეულისთვის საჭირო სხვადასხვა ფხვნილები.

5. კონვეიერის ქამარი და ლილვაკი ახვევენ ისე, რომ ნედლეული შეიფუთოს ფხვნილში.

6. დასუფთავება და დეზინფექცია, კონკრეტული ოპერაცია უნდა ჩატარდეს „ტექნიკის გაწმენდისა და დეზინფექციის საოპერაციო პროცედურების“ შესაბამისად.