გამოიყენეთ მზა გადაწყვეტილებები თანამედროვე გადამუშავების პრობლემების გადასაჭრელად.

მომწოდებელთან პარტნიორობით, რომელსაც შეუძლია უზრუნველყოს ანაზრაურების გადაწყვეტილებები, მწარმოებლებს შეუძლიათ პროცესების ოპტიმიზაცია მოახდინოს როგორც საწარმოო ხაზის ზემოთ, ასევე ქვემოთ.
ეს სტატია გამოქვეყნდა ჟურნალ Pet Food Processing-ის 2022 წლის დეკემბრის ნომერში. წაიკითხეთ ეს და სხვა სტატიები ამ ნომერში ჩვენს დეკემბრის ციფრულ ნომერში.
შინაური ცხოველების კვებისა და მკურნალობის ბიზნესის ზრდასთან ერთად, უფრო და უფრო მეტი მზა გადაწყვეტილებებია ხელმისაწვდომი, რათა დაეხმაროს გადამმუშავებლებს უფრო ეფექტური და პროდუქტიული ქარხნების აშენებაში.
გრეგ ჯეიკობმა, Covington-ის დამუშავებისა და სტერილიზაციის უფროსმა ვიცე-პრეზიდენტმა, ლა. ProMach Allpax-მა, აღნიშნა, რომ ტენდენცია შინაური ცხოველების საკვების სტერილიზაციის კამერებისკენ დაიწყო ათწლეულების წინ და დაჩქარდა ბოლო წლებში სხვადასხვა საკვანძო აღჭურვილობით. უფრო ხშირად. საწარმოს მუშაობისთვის მნიშვნელოვანი ფაქტორები და პროდუქციის წარმოების ტენდენციები. პირველი, ავტომატური სტერილიზაციის ხაზები მნიშვნელოვნად ამცირებს შრომას, რომელიც საჭიროა ბიზნესის გასატარებლად, რომელსაც ისტორიულად ჰქონდა მაღალი თანამშრომელი ბრუნვა და ახლა არის მთავარი გამოწვევა.
„ანაზრაურების საპასუხო ხაზი საშუალებას აძლევს ერთ პროექტის მენეჯერს დაუკავშირდეს რამდენიმე მომწოდებელს, ხოლო ერთ ადგილზე FAT (ქარხნული მიღების ტესტი) იძლევა ხაზის საფუძვლიან ექსპლუატაციას, რაც საშუალებას იძლევა სწრაფი კომერციული წარმოება“, - ამბობს იაკობი. „ანაზრაურების სისტემით, უნივერსალური ნაწილების ხელმისაწვდომობით, დოკუმენტაციით, PLC კოდით და ერთი ტელეფონის ნომრით მხარდაჭერის ტექნიკოსებთან დასაკავშირებლად, საკუთრების ღირებულება მცირდება და მომხმარებლების მხარდაჭერა იზრდება. დაბოლოს, რეპლიკები არის უკიდურესად მოქნილი აქტივები, რომლებსაც შეუძლიათ დღევანდელი ბაზრის მხარდაჭერა. მზარდი კონტეინერის სპეციფიკაციები.
ჯიმ გაიდუსეკმა, Cozzini-ის გაყიდვების ვიცე-პრეზიდენტმა Elk Grove Village-ში, Ill., აღნიშნა, რომ შინაური ცხოველების კვების მრეწველობამ დაიწყო ადამიანის კვების ინდუსტრიის ხელმძღვანელობის მიყოლა სისტემების ინტეგრირებაში, ამიტომ თაროზე არსებული გადაწყვეტილებები არც ისე განსხვავებულია.
„რეალურად, ადამიანის მოხმარებისთვის ჰოთ-დოგის მომზადება დიდად არ განსხვავდება პაშტეტის ან სხვა შინაური ცხოველების საკვების მომზადებასგან - ნამდვილი განსხვავება ინგრედიენტებშია, მაგრამ მოწყობილობას არ აინტერესებს ბოლო მომხმარებელს ორი ფეხი აქვს თუ ოთხი“, თქვა. თქვა. „ჩვენ ვხედავთ შინაური ცხოველების საკვების ბევრ მყიდველს, რომელიც იყენებს ხორცს და ცილებს, რომლებიც სერტიფიცირებულია სამრეწველო გამოყენებისთვის. მწარმოებლის მიხედვით, ამ პროდუქტებში მაღალი ხარისხის ხორცი ხშირად შესაფერისია ადამიანის მოხმარებისთვის“.
ტაილერ კანდიფმა, Grey Food & Beverage Group-ის პრეზიდენტმა ლექსინგტონში, კი., აღნიშნა, რომ შინაური ცხოველების საკვების მწარმოებლებს შორის მოთხოვნა ანაზრაურების მომსახურებაზე, რა თქმა უნდა, მზარდი ტენდენციაა ბოლო ექვსიდან შვიდი წლის განმავლობაში. თუმცა, ძნელია მზა გადაწყვეტილებების დახასიათება ერთი განზომილების გასწვრივ.
”ზოგადად, ანაზრაურების სერვისები ნიშნავს, რომ ერთი სერვისის პროვაიდერი უზრუნველყოფს ბოლომდე ინჟინერიას, შესყიდვებს, პროექტის მენეჯმენტს, ინსტალაციას და ექსპლუატაციას კონკრეტული პროექტის ფარგლებში,” - ამბობს გრეის ტაილერ კანდიფი.
ანაზრაურების გასაღები შეიძლება ნიშნავდეს ბევრ განსხვავებულს ამ ინდუსტრიის სხვადასხვა ადამიანებისთვის და ჩვენ გვესმის, რომ არსებობს რამდენიმე ძირითადი პროექტის პრიორიტეტი, რომელიც უნდა განისაზღვროს კლიენტთან, სანამ განვსაზღვრავთ ყველაზე მოქნილ გადაწყვეტას და ყველაზე შესაფერის ანაზრაურ ვერსიას. ძალიან მნიშვნელოვანი. “ – თქვა მან. ”ზოგადად რომ ვთქვათ, ანაზრაურების სერვისი ნიშნავს, რომ ერთი სერვისის პროვაიდერი უზრუნველყოფს ბოლომდე დიზაინს, შესყიდვას, პროექტის მენეჯმენტს, ინსტალაციას და ექსპლუატაციაში გაშვებას სამუშაოს კონკრეტული პროექტის ფარგლებში.”
ერთი რამ, რაც ტრანსფორმატორებმა უნდა იცოდნენ, არის ის, რომ ანაზრაურების მიდგომის ხარისხი და შესაძლებლობები დიდწილად დამოკიდებულია პროექტის ზომაზე, პარტნიორების შესაძლებლობებზე და მათ უნარზე, თავად გაუმკლავდნენ ინტეგრირებული სერვისების უმეტესობას.
„ზოგიერთი ანაზრაურების პროექტი შეიძლება მოიცავდეს ცალკეული ოპერაციების ან სისტემური ერთეულების მიწოდებას, როგორც უფრო დიდი პროექტის ნაწილად, ხოლო სხვა ანაზრაურების მიწოდების მოდელები მოიცავს ერთ მთავარ პარტნიორს, რომელსაც აქვს კონტრაქტი, რომ უზრუნველყოს ყველა სერვისი პროექტში ინვესტიციის მთელი სიცოცხლის განმავლობაში“, - თქვა კანდიფმა. . ”ამას ზოგჯერ EPC მიწოდებას უწოდებენ.”
„ჩვენს გაფართოებულ, უახლესი წარმოების ქარხანაში ჩვენ ვამუშავებთ, ვაწარმოებთ, ვაწყობთ და ვამოწმებთ აღჭურვილობას საკუთარი სახურავის ქვეშ“, - თქვა კანდიფმა. ”მომხმარებლებისთვის კვების და შინაური ცხოველების კვების ინდუსტრიაში, ჩვენ ვქმნით უნიკალურ, მორგებულ, ფართომასშტაბიან მანქანებს. ფართომასშტაბიანი სისტემები, სადაც ხარისხი სრულად გარანტირებულია. კონტროლი. იმის გამო, რომ ჩვენ გთავაზობთ ანაზრაურების სერვისების უფრო ფართო სპექტრს, ჩვენ შეგვიძლია მოგაწოდოთ დამატებითი სერვისები აღჭურვილობის შეკვეთისთვის, მათ შორის ინსტალაცია, ავტომატიზაცია, მართვის პანელები და რობოტული აპლიკაციები.”
კომპანიის საწარმოო ოპერაციები შექმნილია ისე, რომ იყოს მოქნილი და პასუხობს შინაური ცხოველების კვების კომპანიების საჭიროებებს.
„ეს გვაძლევს საშუალებას მოგაწოდოთ მორგებული გადაწყვეტილებები, დაწყებული ანაზრაურების სისტემების დიზაინიდან და კონსტრუქციიდან ცალკეული ნაწილების და შეკრებების წარმოებამდე“, - თქვა კანდიფმა.
ინდუსტრიაში, ბევრი კომპანია გვთავაზობს ყოვლისმომცველ საბოლოო გადაწყვეტილებებს. ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, გრეი უპასუხა თავისი კლიენტების მოთხოვნილებებს კომპანიების პორტფოლიოს შექმნით, რომლებიც გვთავაზობენ სერვისების ყოვლისმომცველ კომპლექტს, რაც საშუალებას აძლევს კომპანიას გამოიყენოს საკუთარი რესურსები პროექტის პრაქტიკულად ნებისმიერი ასპექტისთვის.
”შემდეგ ჩვენ შეგვიძლია შემოგთავაზოთ ეს სერვისები დისკრეტულ საფუძველზე ან სრულად ინტეგრირებული ანაზრაურების საფუძველზე”, - თქვა კანდიფმა. „ეს საშუალებას აძლევს ჩვენს კლიენტებს გადავიდნენ პროექტის წმინდა ინტეგრირებული მიწოდებიდან მოქნილ პროექტზე. გრეისში ჩვენ მას ჩვენს ვეძახით. EPMC შესაძლებლობები, რაც იმას ნიშნავს, რომ ჩვენ ვქმნით, ვაწარმოებთ, ვაწარმოებთ და ვახორციელებთ თქვენი შინაური ცხოველების საკვების გადამამუშავებელი პროექტის ნებისმიერ ან ყველა ნაწილს.”
რევოლუციურმა კონცეფციამ კომპანიას საშუალება მისცა დაემატებინა სპეციალიზებული სანიტარული უჟანგავი ფოლადის აღჭურვილობა და სრიალის წარმოება საკუთარ სერვისებს. ეს კომპონენტი, გრეის ღრმა დიგიტალიზაციის, ავტომატიზაციისა და რობოტიკის შესაძლებლობებთან, ისევე როგორც ტრადიციულ EPC (საინჟინრო, შესყიდვები და სამშენებლო) კომპანიებთან ერთად, ადგენს სტანდარტს, თუ როგორ განხორციელდება ანაზრაურების პროექტები მომავალში.
გრეის თქმით, კომპანიის ანაზრაურების გადაწყვეტილებებს შეუძლია პროექტის თითქმის ყველა ასპექტის ინტეგრირება. მშენებლობის ყველა სფერო კოორდინირებულია ერთიან სისტემებსა და პროცესებში.
”მომსახურების ღირებულება აშკარაა, მაგრამ ყველაზე აღიარებული ღირებულებაა პროექტის გუნდის ერთიანობა”, - თქვა კანდიფმა. ”როდესაც სამოქალაქო ინჟინრები, საკონტროლო სისტემის პროგრამისტები, სამშენებლო პროექტების მენეჯერები, ტექნოლოგიური აღჭურვილობის დიზაინერები, არქიტექტორები, შეფუთვის ინჟინრები და ობიექტების მენეჯერები ერთად მუშაობენ მესამე, მეოთხე ან მეხუთე პროექტზე, სარგებელი აშკარაა.”
„არ აქვს მნიშვნელობა რა სჭირდება ან სურს მომხმარებელს, ისინი მიმართავენ ჩვენს ინსპექტირების გუნდს და ჩვენ გთავაზობთ ყოვლისმომცველ მიდგომას“, - თქვა ჯიმ გაიდუსეკმა Cozzini-დან.
„ჩვენ გვყავს საკმარისი პერსონალი და ინჟინრები სხვადასხვა სფეროში, მათ შორის მექანიკაში, ინჟინერიაში, ელექტროტექნიკაში, პროექტების მენეჯმენტში და ა.შ.“, - თქვა გადუსეკმა. „ძირითადი ის არის, რომ ჩვენ ვართ სრულად ინტეგრირებული საკონტროლო ჯგუფი და ჩვენ თვითონ ვქმნით და ვფუთავთ საკონტროლო სისტემებს. რასაც კლიენტს სჭირდება ან სურს, ჩვენი მენეჯმენტის გუნდი აკეთებს და ჩვენ ამას ვაკეთებთ როგორც ანაზრაურების სერვისი. ჩვენ გთავაზობთ ყველაფერს. ”
ProMach-ის ბრენდით, Allpax-ს ახლა შეუძლია გააფართოვოს ანაზრაურების პროდუქტების ასორტიმენტი სტერილიზაციის კამერამდე და მის შემდეგ, დაწყებული ტექნოლოგიური სამზარეულოდან პალეტიზერებამდე/გაჭიმვის შეფუთვამდე. ProMach-ს შეუძლია ცალკეული ერთეულების ინტეგრირება საწარმოო ხაზში ან უზრუნველყოს სრული გადაწყვეტა მთელი საწარმოო ხაზისთვის.
ჯეიკობმა თქვა: „მომარაგების ძირითადი კომპონენტი, რომელიც ახლახან გახდა სტანდარტი ანაზრაურებისთვის, არის ორთქლისა და წყლის აღდგენის სისტემების კომბინაცია, შექმნილი, წარმოებული და ინტეგრირებული Allpax-ის მიერ ენერგიის მოხმარების შესამცირებლად და ქარხნის მდგრადობის გასაუმჯობესებლად. ინტეგრირებული საერთო დინამიური OEE გაზომვა, ასევე პროგნოზირებადი და პროგნოზირებადი ტექნიკური პაკეტები, რომლებიც აუმჯობესებენ ხაზის მუდმივ ეფექტურობას მონაცემთა შეგროვების გზით და უზრუნველყოფენ ხილვადობას მთელი საწარმოო ხაზის მასშტაბით.
ქარხანას აწყდება გამოწვევები შემდგომი ზრდის კუთხით, რადგან მოსალოდნელია მუშახელის დეფიციტი იყოს მუდმივი პრობლემა და შიდა საინჟინრო მხარდაჭერა კვლავ მცირდება.
ჯეიკობმა თქვა: „უახლეს ტექნოლოგიაში ინვესტირება და OEM მომწოდებელთან პარტნიორობა, რომელიც უზრუნველყოფს შესანიშნავ მხარდაჭერას და ინტეგრირებულ საწარმოო ხაზებს, იძლევა საუკეთესო შესაძლებლობას გამოიყენოს საინჟინრო გამოცდილება მთელ საწარმოო ხაზზე და უზრუნველყოფს საწარმოო ხაზის უმაღლესი ეფექტურობას და ინვესტიციის სწრაფ დაბრუნებას. და პოზიციონირება შემდგომი ზრდისთვის მომავალში“.
როგორც დღეს უმეტეს ინდუსტრიებში, პანდემიის დროს დაკარგული მუშაკების კომპენსაციის მცდელობა გამოწვევაა შინაური ცხოველების კვების მრავალი კომპანიის წინაშე.
”კომპანიებს უჭირთ ნიჭის დაქირავება,” - თქვა გადუსეკმა. ”ავტომატიზაცია გადამწყვეტია ამ მიზნის მისაღწევად. ჩვენ ამას ვუწოდებთ "ბლაგვ წერტილს" - არ გულისხმობს აუცილებლად მუშაკს, მაგრამ ის გულისხმობს პლატას გადატანას A წერტილიდან. გადავიდეთ B წერტილზე, ეს შეიძლება გაკეთდეს პირის გამოყენების გარეშე და მისცეს უფლება ამ ადამიანმა გააკეთოს მსგავსი რამ. კვალიფიკაციის დონე, რომელიც უზრუნველყოფს დროისა და ძალისხმევის უფრო ეფექტურად გამოყენებას, რომ აღარაფერი ვთქვათ დაბალ ხელფასზე“.
Cozzini გთავაზობთ ანაზრაურების გადაწყვეტილებებს ერთ ან ორკომპონენტიანი სისტემებისთვის კომპიუტერული ლოგიკით, რომელიც ამუშავებს რეცეპტებს და აწვდის სწორ ინგრედიენტებს შერევის სადგურს საჭირო დროს და სწორი თანმიმდევრობით.
”ჩვენ ასევე შეგვიძლია დავაპროგრამოთ რეცეპტის ნაბიჯების რაოდენობა”, - თქვა გადუსეკმა. „ოპერატორებს არ უნდა დაეყრდნონ მეხსიერებას, რათა დარწმუნდნენ, რომ თანმიმდევრობა სწორია. ჩვენ შეგვიძლია ამის გაკეთება ყველგან, ძალიან პატარადან ძალიან დიდამდე. ჩვენ ასევე გთავაზობთ სისტემებს მცირე ოპერატორებისთვის. ეს ყველაფერი ეფექტურობაზეა. რაც მეტი იქნება, მით უფრო ზუსტი იქნება“.
შინაური ცხოველების საკვებზე ფეთქებადი მოთხოვნისა და ამ მოთხოვნის გლობალური მასშტაბის გამო, მზარდი ხარჯების ზეწოლასთან ერთად, შინაური ცხოველების საკვების მწარმოებლებმა უნდა ისარგებლონ ყველა არსებული სინერგიითა და ინოვაციებით. თუ ინოვაცია გამოიყენება სწორად, შედეგებზე დაფუძნებული, სწორ პრიორიტეტებზე ორიენტირებული და სწორ პარტნიორებთან თანამშრომლობით, შინაური ცხოველების კვების კომპანიებს შეუძლიათ გახსნან უზარმაზარი პოტენციალი წარმოების გაზრდის, ხარჯების შემცირების, სამუშაო ძალის მაქსიმიზაციისა და თანამშრომლების გამოცდილებისა და უსაფრთხოების გასაუმჯობესებლად, რათა უზრუნველყონ ყველა მარეგულირებელი მოთხოვნა. დღეს და ხვალ.
შინაური ცხოველების ახალი საკვები მოიცავს მთელ რიგ ტენდენციებს, ულტრაჰუმანური ძაღლის მუსლიდან დაწყებული, ეკოლოგიურად სუფთა კატის საკვებამდე.
დღევანდელი კერძები, ინგრედიენტები და დანამატები სცილდება სრულყოფილ და დაბალანსებულობას, რაც ძაღლებსა და კატებს აძლევს უნიკალური კვების გამოცდილებას და აუმჯობესებს მათ ჯანმრთელობას.